Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Bagværk
Æblekage med karamelsovs
(8-10 personer)
Arbejdstid: 45 min.
Koge/bagetid: 1 time
Fryse-egnet
Kage:
4 æg
125 g sukker
200 g hvedemel
½ kg æbler
Karamelsovs:
75 g smør
175 g farin
1 knsp salt
Sådan gør du:
  1. Tænd ovnen på 180 grader.
  2. Pisk æg og sukker tykt med en håndmikser. Sigt mel og kanel sammen og vend det i dejen skiftevis med smørret.
  3. Fyld dejen i en smurt springform (22-24 cm).
  4. Skræl æblerne, udkern dem og skær dem i både. Læg æblerne i et tæt lag på dejen og drys med kanelsukker.
  5. Bag kagen midt i ovnen i ca. 1 time. Tjek med en tandstikker, om den er gennembagt.
  6. Stil den til afkøling i formen på en rist. Åbn formen efter 10-15 min.
  7. Karamelsovs: Smelt smørret i en gryde og rør farin i. Varm igennem under omrøring, til farinen er smeltet. Tilsæt fløde og giv det et opkog. Lad sovsen simre under omrøring i 10 min. Hæld sovsen over i en skål og lad den afkøle til stuetemperatur. Smag til med vaniljesukker og salt.
  8. Servér kagen lun eller afkølet med karamelsovsen.
Velbekomme!
Foto: Thomas Hergaard / Opskrift: Sandra Leigh Draznin
Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge

Dagens lækkeri