Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Bagværk
Æblemarmelade i bagværk gør resultatet ekstra saftigt og lækkert. Servér stangen lun med en kugle vaniljeis, og du har en genial dessert eller luksus til kaffen.
Æblestang
2-4 stk.
Arbejdstid: ca. 45 min.
Bagetid: 25-30 min. (pr. plade)
200 g smør
5½ dl mælk
50 g gær
150 g sukker
ca. 1 kg hvedemel
Fyld:
Pynt:
Glasur:
ca. 3 dl flormelis
Sådan gør du:
  1. Smelt smør, tilsæt mælk, og varm op til 37 grader. Rør gæren ud heri. Tilsæt sukker og mel, og ælt dejen glat og smidig, evt. på en køkkenmaskine.
  2. Lad dejen hæve tildækket i ca. 30 min.
  3. Hæld dejen ud af skålen, og form den til 2-4 pølser.
  4. Klip dybe snit i dejen, og bred snittene godt ud til siden. Lad stængerne hæve i 1 times tid.
  5. Fordél æblemarmeladen i en stribe midt på stangen, og drys perlesukker og hakkede mandler over.
  6. Bag æblestængerne midt i ovnen ved 190 grader i 25-30 min. Afkøl dem på en bagerist.
  7. Bland en glasur af æggehvide og flormelis, og pynt stængerne med lidt glasur på toppen.
Velbekomme!
Foto: Dyrløv & Holthe / Opskrift: Sandra Leigh Draznin og Kristin Jøtun

Relaterede opskrifter

Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge

Dagens lækkeri