Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Æggekage med sølvbede og bacon
(2 personer)
Arbejdstid: 25 min.
Koge/stegetid: 25 min.
Ikke fryse-egnet
Ingredienser:
1 spsk olivenolie
4-6 æg
Tilbehør:
Sådan gør du:
  1. Del sølvbeden i stilke og blade og skyl dem i koldt vand. Skær stilkene i mundrette stykker og snit bladene fint.
  2. Steg løg og hvidløg bløde på en pande med olivenolie. Tilsæt sølvbedestilkene og steg under omrøring et par min. Vend sølvbedebladene i og krydr med salt og peber. Hæld det ud på en tallerken. Tør panden af.
  3. Steg baconskiverne gyldne på panden – tilsæt evt. lidt olie om nødvendigt.
  4. Pisk æggene sammen med salt og peber og tilsæt sølvbedeblandingen. Hæld det på panden og steg æggekagen ca. 5 min. Vend ved hjælp af et grydelåg og bag æggekagen færdig – det tager ca. 5 min. Server med det valgte tilbehør.
Tips!
Udvid evt. med en rest kogte kartofler, skåret i terninger. Prøv også at erstatte sølvbederne helt eller delvis med andre grønne grønsager, f.eks. broccoli eller spinat.
Velbekomme!
Opskrifter: Sandra Leigh Draznin
Foto: Thomas Hergaard
Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge