Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Boller med fyld og glasur
(10 stk.)
Arbejdstid: 30 min.
Hævetid: 1 time og 10 min.
Bagetid: ca. 15 min.
Fryse-egnet
Ingredienser:
25 g gær
2½ dl mælk
25 g smør
25 g sukker
ca. 300 g hvedemel
Glasur:
100 g flormelis
1-2 spsk vand
Sådan gør du:
  1. Rør gæren ud i lidt af mælken i en rummelig skål. Rør resten af mælken i sammen med smeltet smør, sukker og salt.
  2. Tilsæt fuldkornsmelet og herefter hvedemelet lidt efter lidt. Rør ingredienser sammen, så dejen bliver fast.
  3. Ælt dejen godt igennem på et meldrysset bord. Læg et viskestykke over skålen, og lad dejen hæve til dobbelt størrelse på et lunt sted (ca. 40 min.).
  4. Hak chokoladen og nødderne og ælt dem i dejen. Del den i 10 dele og tril dem til boller.
  5. Sæt bollerne på en bageplade med bagepapir og lad dem efterhæve til dobbelt størrelse (ca. 40 min.).
  6. Bag bollerne i ca. 15 min. i midten af en 225 grader varm ovn. Lad bollerne køle lidt af på en bagerist.
  7. Rør glasur af flormelis og lidt vand. Kom en tyktflydende klat på hver bolle.
Velbekomme!
Opskrifter: Katrine Klinken
Foto: Thomas Hergaard
Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge