Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Diabeteskost
En lækker bønnegryde med en snert af chili
Sådan gør du:
  1. Sæt 100 g tørrede hvide bønner i blød og kog dem efter anvisning på pakningen. Det giver ca. 200 g kogte bønner.
  2. Skræl 1 skive selleri (ca. 100 g) og 2 kartofler (ca. 125 g) og skær dem i terninger på ca. 1x1 cm.
  3. Kog kartofler og selleri knap møre i letsaltet vand.
  4. Skær 1/2 rød peberfrugt (ca. 50 g) og 1/2 grøn peberfrugt (ca. 50 g) i strimler.
  5. Pil og hak 1/2 løg (ca. 30 g).
  6. Svits løg, peberfrugt og 1/2 fed knust hvidløg i 1 tsk flydende fedtstof.
  7. Tilsæt de kogte bønner, selleri, kartofler, indholdet af 1 dåse hakkede tomater og 1 spsk tomatpuré og krydr med 1/2 tsk tørret timian, 1/2 tsk tørret oregano, 1-1 1/2 tsk sød chili og salt. Lad retten koge igennem.
  8. Server bønnegryden med blandet salat eller råkost.
  9. Retten rækker til 2 personer
Tips!
De hvide bønner kan varieres med kidneybønner eller brune bønner.
Velbekomme!
Foto: Opskriften er fra 'God mad - til små gryder' udgivet af Diabetesforeningen, tlf. 66 12 90 06

Relaterede opskrifter

Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge