Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Bagværk
Lækre brownies med et twist af valnødder.
Brownie med valnødder
ca. 10 stk.
Arbejdstid: ca. 20 min.
Bagetid: ca. 40 min.
Ingredienser:
125 g smør
2 æg
125 g sukker
Drys:
Sådan gør du:
  1. Bræk chokoladen i stykker og kom den i en skål med små stykker smør.
  2. Lav et vandbad: Sæt en gryde med ½ liter vand i kog. Sæt skålen med chokolade over i gryden, sluk for varmen og lad chokoladen og smørret smelte.
  3. Slå æggene ud i en skål og tilsæt sukker. Pisk med en håndmikser, til det skummer. Si hvedemel og kanel ned i æggeblandingen og vend den sammen med en dejskraber.
  4. Rør gradvist den smeltede chokoladeblanding i. Hak nødderne og rør dem i dejen.
  5. Beklæd en bageform på 25 x 15 eller 20 x 20 cm med bagepapir. Fordel dejen i formen og glat overfladen med en dejskraber.
  6. Bag kagen ca. 40 min. i midten af en 175 grader varm ovn. Lad kagen sætte sig i nogle timer eller lad den stå til næste dag.
  7. Skær den ud i firkanter på ca. 7 x 4 cm. Si flormelis henover kagestykkerne.
Tips!
Brownie med valnødder er fryse-egnet.
Velbekomme!
Opskrifter: Katrine Klinken
Foto: Thomas Hergaard

Relaterede opskrifter

Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge

Dagens lækkeri