Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Bagværk
Cheesecake med rabarber
(8-12 personer)
Arbejdstid: 1 time
Koge/bagetid: 40 min.
Køletid: 2 timer
Ikke fryse-egnet
Honningbund:
50 g smør
50 g honning
2 blade husblas
1 stang vanilje
75 g sukker
4 blade husblas
Sådan gør du:
  1. Tænd ovnen på 180 grader.
  2. Smelt smør og honning i en gryde og tag det af varmen. Vend de knuste kiks i og pres massen ud i bunden af en form (24 cm). Bag den ca. 10 min.
  3. Bag rabarber som beskrevet til napoleonskage (se opskriften under 'Relaterede opskrifter'). Udblød husblassen i koldt vand. Knug vandet af husblassen og smelt den i de varme rabarber.
  4. Flæk vaniljestangen, skrab kornene ud og mos dem sammen med sukkeret. Pisk yoghurten cremet med vaniljesukkeret.
  5. Udblød husblassen i koldt vand, knug vandet af den og smelt den i appelsinsaft over svag varme. Rør lidt af yoghurten i husblassen, og rør det så tilbage i yoghurtcremen.
  6. Fordel cremen over den bagte honningkiksebund og stil den i køleskabet, til den er stivnet (ca. 1 time).
  7. Fordel rabarberne over cremen, og stil kagen tilbage i køleskabet min. 1 time.
Velbekomme!
Opskrifter: Sandra Leigh Draznin
Foto: Thomas Hergaard

Relaterede opskrifter

Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge

Dagens lækkeri