Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Småretter og tilbehørFisk
„Ingen jul uden sildesalat”, udtalte John Price, men det er ikke en helt almindelig opskrift.

„Julen kommer ikke over os som en nysen, nej, juleangrebet kommer velforberedt, som en lille bølge, der bliver større og større. Så ligegyldigt om vi vil det eller ej, så sidder vi inden længe i jul til op over ørerne. Vi må finde vores plads i nissernes vagtparade“
John Prices sildesalat
(6 personer)
Arbejdstid: 45 min
Kogetid: 5 min.
Ikke fryse-egnet
Ingredienser:
50 g mel
50 g smør
1 tsk karry
Tilbehør:
Sådan gør du:
  1. Skær sild, rødbede, æbler, agurker og kartofler i tynde strimler, 2 cm lange.
  2. Smelt smørret i en gryde og rør melet i. Spæd med suppen og kog sovsen igennem – den må ikke blive for tynd.
  3. Tag det fra varmen og rør æggeblommerne i. Tilsæt estragoneddike og rødbedesaft og krydr med karry og sennep.
  4. Vend de forskellige ingredienser i, når salatsovsen er helt kold. Smag salaten til med salt og peber.
  5. Server med brød og smør – og gerne en iskold snaps.
Velbekomme!
Opskrifter: John Price
Foto: Thomas Hergaard
Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge

Dagens lækkeri