Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Bagværk
Det er lykkedes Hjemmet at lokke en lækker cupcakesopskrift ud af Kristian Vangsgaard, der i 2010 åbnede Agnes Cupcakes - Danmarks første cupcake-butik. Se mere på www.agnescupcakes.dk
Sådan gør du:
  1. Smelt smørret, tilsæt mælk og pisk æggene i et ad gangen.
  2. Bland mel, salt, vanilje, rørsukker og bagepulver i en anden skål. Hæld derefter væsken i skålen lidt efter lidt, mens du rører. Rør, til dejen er glat.
  3. Bland jordbærrene i og kom dejen i muffinforme foret med små papirforme.
  4. Bag kagerne ved 200 grader i 15-20 min. Lad dem køle af i en times tid, inden de dekoreres med jordbær- frosting:
  5. Lad smørret få stuetemperatur, tilsæt vaniljekorn og sigt flormelis heri.
  6. Pisk, til frostingen er hvid, luftig og skummende. Herefter tilsættes blendede jordbær og citronsaft.
  7. Frostingen er nu klar til at blive smurt på kagerne, der også kan pyntes med f.eks. kulørte sukkerperler. Kun fantasien sætter grænser.
  8. Kristian Vangsgaard anbefaler at servere iskold mælk til.
Tips!
Cupcakes uden topping kan holde sig i 3-4 dage ved lav stuetemperatur og kan fryses. Dejen kan også fryses og tages op, når du ønsker at bage. Cupcakes med topping skal opbevares i køleskabet.
Velbekomme!
Foto: Pia Burmølle/Opskrift: Kristian Vangsgaard - Agnes Cupcakes
Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge

Dagens lækkeri