Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Søde sager og drikke
De bedste små jordbærkager.
Jordbær-mazarinkager
4 små kager med en diameter på 8 cm
Arbejdstid: 15 min.
Bagetid: 20 min.
200 g jordbær
125 g sukker
125 g marcipan
2 æg
100 g mel
Sådan gør du:
  1. Rens jordbærrene, og skær dem i fine skiver. Bland dem med rørsukker og kornene fra den halve vaniljestang.
  2. Rør smør og sukker lyst og skummende, og riv marcipanen i. Pisk det godt igennem.
  3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hvert æg.
  4. Tilsæt melet, og rør dejen flot ensartet.
  5. Hæld dejen i små smurte forme med en diameter på 8 cm, og fordel jordbærrene i de små forme. Tryk bærrene godt ned i dejen.
  6. Bag kagerne i ovnen ved 175 grader i ca. 20 min.
  7. Lad kagerne afkøle helt, inden de tages ud af formene. Pynt med flormelis.
Velbekomme!
Foto: Columbus Leth / Opskrift: Mai Knauer

Relaterede opskrifter

Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge

Dagens lækkeri