Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Kartoffelgratin med bacon
(2-4 personer)
Arbejdstid: 20 min.
Koge/stege/bagetid: 1 time
Fryse-egnet
Ingredienser:
evt. ½ spsk olie
500 g kartofler
1 æg
1 dl mælk
Sådan gør du:
  1. Steg baconstrimlerne gyldne i en dyb pande og læg dem til afdrypning på et stykke køkkenrulle.
  2. Steg løgene og hvidløgene bløde på panden og tilsæt evt. lidt olie.
  3. Skræl kartoflerne og riv dem groft. Skyl de revne kartofler i koldt vand og tør dem godt.
  4. Vend kartoflerne i løgmassen og tilsæt fløden. Giv det et opkog, krydr med salt og peber og tag det af varmen.
  5. Pisk æg og mælk sammen og krydr med salt, peber og revet muskat. Vend baconen og kartoflerne i og fyld det i et smurt, ovnfast fad. Sæt fadet i en 200 grader varm ovn i ca. 45 min., til kartoflerne er møre og overfladen er gylden.
  6. Server retten som hovedret med grønsager eller grøn salat til, eller brug retten som tilbehør til et stykke kød.
Tips!
Erstat evt. løg med porrer. Drys evt. lidt revet ost over retten, inden den sættes i ovnen. Prøv også at krydre med lidt karry, chili eller friske krydderurter.
Velbekomme!
Opskrifter: Sandra Leigh Draznin
Foto: Thomas Hergaard
Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge

Dagens lækkeri