Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce
Sådan gør du:
  1. Form kødet til 4 krebinetter, og krydr med salt og peber.
  2. Vend krebinetterne i sammenpisket æg og herefter i rasp. 3. Steg dem i gyldent smør på panden i ca. 8 min. på hver side, til de er helt gennemstegte.
  3. Sovs: Smelt smør i en gryde, og rør mel ud heri. Tilsæt bouillon lidt ad gangen. Kog sovsen igennem i 3-4 min. under omrøring. Tilsæt fløde, revet peberrod, eddike, sukker, salt og peber. Kog kort op, og smag til.
  4. Salat: Skræl persillerødder og gulerødder, og skær dem i skrå skiver. Kog dem i letsaltet vand i 2-3 min. Afdryp dem i en sigte.
  5. Pisk olie, hakket persille, eddike, sennep, salt og peber sammen, og vend rodfrugterne heri. Skyl og afdryp spinaten, og fordél den på et fad. Kom de lune rodfrugter over.
  6. Servér salaten til krebinetterne sammen med sovs og kartofler. Pynt med peberrod og persille.
Velbekomme!
Foto: MIKKEL ADSBØL, BETINA HASTOFT OG THOMAS HERGAARD/OPSKRIFTER: BENTE NISSEN LUNDSGAARD, KAREN HARE, SANDRA LEGIH DRAZNIN OG DIABETESFORENINGEN, DIABETES.DK, TLF. 66129006
Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge