Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Fisk
Man kan let give hverdagsretter et julet twist med f.eks. varme krydderier, typiske decembergrøntsager eller frugter. Her gælder det laks med et strejf af jul.
Laks med klementiner og fennikel
2 personer
Arbejdstid: 30 min.
Stege-/bagetid: 30 min.
1 spsk. citronsaft
1 spsk. farin
½ spsk. grov sennep
½ spsk. fennikelfrø
½ tsk. salt
Grøntsager:
1 spsk. olivenolie
Tilbehør: ovnkartofler (eller brød)
Sådan gør du:
  1. Tænd ovnen på 220 grader.
  2. Rør citronsaft, farin og sennep sammen med krydderierne, og vend laksestykkerne i marinaden.
  3. Grøntsager:
  4. Vask fennikelknolden, halvér den, og skær stokken ud. Skær knolden i både.
  5. Vask klementinerne, og skær dem i 1 cm tykke skiver.
  6. Skyl timianen grundigt, og hak den fint.
  7. Bland fennikel og klementiner med timian, olie, ahornsirup, salt og peber, og bred dem ud i en bradepande med bagepapir. Sæt fadet i ovnen i 20 min.
  8. Vend rundt i grøntsagerne, læg laksestykkerne ovenpå, og sæt fadet tilbage i ovnen i ca. 10 min.
  9. Servér direkte fra fadet med kartofler.
Velbekomme!
Foto: Martin Dyrløv / Opskrift: Sandra Leigh Draznin
Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge