Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Småretter og tilbehørFiskTærter, pizza og madpandekager
Lun fisketærte med fine salater
(10-12 stykker)
Arbejdstid: 45 min.
Hviletid: 1 time
Bagetid: 10 min. + ca. 30 min.
Fryse-egnet
Tærtedej:
150 g smør
200 g hvedemel
½ tsk fint salt
1 æg
Fiskefyld:
2 tsk salt
Evt. purløgsdressing:
Sådan gør du:
  1. Smuldr smør og hvedemel (evt. i foodprocessor) med salt.
  2. Saml dejen med et æg. Lad den hvile i køleskabet i mindst en time.
  3. Rul dejen ud og beklæd en tærteform (24 cm i diameter) med dejen. Tryk kanterne godt til. Sæt tærteformen i køleskab i 15 min. Forbag den ved 225 grader i 10 min.
  4. Fyld: Skær laksen i små stykker og stil det til side.
  5. Blend torsken med salt, peber og æggehvide i foodprocessoren. Tilsæt fløden i en stråle og sluk, så snart massen er ensartet.
  6. Bland forsigtigt de små stykker laks i og fyld den forbagte tærteform.
  7. Bag tærten i ovnen ved 175 grader i 25-30 min., til den er fast. Servér lun med salat og evt. purløgsdressing.
Velbekomme!
Opskrifter: Katrine Klinken
Foto: Thomas Hergaard
Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge

Dagens lækkeri