Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Tærter, pizza og madpandekager
Majspandekager med kødsovs
(4 personer)
Arbejdstid: 45 min.
Hviletid: ca. 30 min.
Stege/kogetid: 30-45 min. (evt. på 2 pander)
Fryse-egnet (hvis kødet ikke er optøet)
Majspandekager:
3 æg
75 g majsmel
125 g hvedemel
Kødsovs:
1 spsk olie
Avocadosalat:
Tilbehør:
Sådan gør du:
  1. Pisk æg, salt, majsmel og mel sammen. Tilsæt gradvist vand og evt. øl og pisk, til dejen er ensartet. Lad dejen hvile i køleskab i mindst 30 min. Rør evt. mere vand i, hvis dejen er for tyk.
  2. Varm panden godt op med olie. Hæld ca. ½ dl dej på panden og steg pandekagen, til den er lysebrun (et par min. på hver side).
  3. Kødsovs: Steg løgene klare i olie i en tykbundet gryde og tilsæt kødet med chili og peberfrugt.
  4. Steg i nogle min. og tilsæt tomat, salt, krydderurter og bønner. Kog i ca. 10 min. og spæd evt. med vand, hvis retten er for tør. Smag til med salt, krydderurter og chili.
  5. Bland salat med avocado, limesaft og rødløg og krydr med salt og peber.
  6. Servér lune pandekager med kødfyld og avocadosalat.
Velbekomme!
Foto: Thomas Hergaard/Opskrift: Katrine Klinken

Relaterede opskrifter

Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge

Dagens lækkeri