Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Fjerkræ
Marineret hanebryst med wok-grøntsager
(3-4 personer)
Arbejdstid: 30 min.
Marinering: min. 2 timer
Stegetid: 20 min.
Fryse-egnet
2-3 fed hvidløg
1½ dl soja
1 dl honning
½ dl sherry
1 spsk olie
Tilbehør: kogte ris
Sådan gør du:
  1. Pil hvidløgsfeddene og riv dem fint over en skål. Tilsæt fintrevet ingefær, soja, honning, sherry og citrussaft. Læg hanebrysterne i en frysepose med halvdelen af marinaden og lad dem trække i køleskabet et par timer eller natten over. Gem resten af marinaden til grønsagerne.
  2. Rens grønsagerne og snit dem fint. Tag kødet op af marinaden og brun det på en varm grillpande eller stegepande. Skru ned for varmen og steg det færdigt, ca. 7 min. på hver side eller i ovnen ca. 15 min. Dryp lidt af marinaden fra kødet over under stegningen.
  3. Steg grønsagerne i en varm wok eller sauterpande med olie – ca. 5 min. Hæld marinaden over grønsagerne og lad dem simre et par min. mere.
  4. Skær kødet i skiver og servér med dampende ris og de stegte/marinerede grønsager.
Tips!
Erstat evt. de friske grønsager med samme mængde frosne grønsager.
Velbekomme!
Opskrifter: Sandra Leigh Draznin
Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge