Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Bagværk
Tortilla med squash
(6-8 personer)
Arbejdstid: 30 min.
Stege-/bagetid: ca. 50 min.
Ingredienser:
½ kg kartofler
2 spsk. olivenolie
2-3 fed hvidløg
6 æg
2 tsk. groft salt
Tilbehør:
Sådan gør du:
  1. Steg hakket løg klart i olie i en rummelig gryde. Tilsæt knust hvidløg og groftrevne kartofler, og lad dem stege i ca. 5 min. under omrøring. Tilsæt groftrevet squash og blade af frisk oregano.
  2. Pisk æg sammen med fløde, og krydr med salt og peber.
  3. Bland æggemassen med kartoffel-squashblandingen, og fyld i en springform (24 cm) beklædt med bagepapir.
  4. Bag tortillaen ved 175 grader i 20 min. dækket til med bagepapir. Fjern papiret, og bag videre i ca. 20 min., til tortillaen er lysebrun og helt mør.
  5. Servér kartoffeltortillaen skåret i firkanter med brød eller boller og pølseskiver.
Velbekomme!
Opskrifter: Katrine Klinken
Foto: Line Falck
Annonce
Pin it

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge

Dagens lækkeri