13 dages busrejse til Rom og Toscana

Læs mere om rejsen med 65-Ferie her. »

Bliv medlem Log på

Godt tilbud fra Hjemmets Rejseklub

Gardasøens herligheder - et godt tilbud fra Hjemmets Rejseklub

Oplev Norditaliens højdepunkter med Gardasøen og eventyrlige Venedig med Hjemmets Rejseklub.

Læs mere om den spændende rejse til Gardasøen »

Få Hjemmets nyhedsbrev

Få en lille hilsen fra os her på Hjemmet et par gange om ugen. Tilmeld dig vores nyhedsbrev - klik her

Fra Hjemmets kogebog

1 opskrift - 6 lækre muffins

Alle disse muffins laves ud fra samme grundopskrift, og kan varieres i det uendelige - eller efter hvad du lige har i dine køkkenskabe.

Bag de lækreste muffins - her får du en grundopskrift og 6 lækre varianter »

Gæt & vind med Momsemor

Gæt hvad Momsemor siger - og vind en smart mobiltelefon fra doro!
Vær med i konkurrencen her

Vandt du?

Se her, om du har vundet en af vores konkurrencer eller en af de mange fine x-ordspræmier.

Hjemmets kontaktklub

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du brug for én at vende dine tanker med?

Så skriv til Vibeke Dorph og få råd om parforholdsproblemer, familiekonflikter, kærestesorger eller andre problemer, du meget gerne vil have løst.

Se hvordan du skriver til Hjemmets brevkasse ved Vibeke Dorph

Annoncer

Hjemmets Rejseklub

I samarbejde med 65 Ferie tilbyder Hjemmets Rejseklub de bedste og billigste busrejser til alverdens dejlige destinationer.

Se alle de spændende rejsetilbud fra Hjemmets Rejseklub her

Annoncer

Hjemmets strikkeopskrifter

Koralfarvet tunika

Den lette sommertunika er strikket i en skøn koralfarve i to forskellige nemme

Let sommertunika »

Få dit personlige horoskop

Lær dig selv og dine nærmeste bedre at kende med et personligt horoskop. Hjemmet tilbyder i samarbejde med Astrologihuset dig 4 forskellige slags horoskoper.

Få dit personlige horoskop via Hjemmet

Annoncer

Mangler du også ideer og inspiration til de fire flade halve, der skal smøres hver dag? Så find inspiration her med Sandra Leigh Drazins lækre madpakkeideer.

Madpakken behøver ikke at være kedelig. Sørg for at koge lidt ekstra ris eller kartofler til aftensmaden, så der bliver lidt tilovers til madpakkerne. Det samme gælder, når man steger kød eller fisk. Alle opskrifter er til 2 personer, hvor intet andet er nævnt.

Avocado og laks

Arbejdstid: 10 min. Ikke fryse-egnet

2 personer

2-4 skiver rugbrød, groft brød eller boller

1-2 modne avocadoer

1/2-1 spsk citronsaft

4 skiver røget

laks (eller en rest stegt eller kogt laks)

salt og peber

Sådan gør du:

1. Halver avocadoen, fjern sten og skræl. Mos avocadoen groft med en gaffel og smag til med citronsaft, salt og peber.

2. Smør avocadomosen på brødet og læg det sammen med laks – eller anret som et stykke åbent smørrebrød.

Velbekomme!

Pastasalat med tunfisk

Arbejdstid: 10 min. Ikke fryse-egnet

2 personer

En rest kogt pasta, ca. 250 g

75 g mayonnaise

1 usprøjtet citron

1 dåse tunfisk i

olie eller vand

frisk basilikum eller persille

salat

sorte oliven

Tilbehør:

brød

Sådan gør du:

1. Rør mayonnaise sammen med 1 tsk fintrevet citronskal, 1 spsk citronsaft, salt og peber. Vend afdryppet tunfisk, kog pasta og hakket basilikum eller persille i.

2. Anret i 2 frokostbokse med salatblade og drys oliven over.

3. Giv brød til.

Velbekomme!

Pølse- og kartoffelsandwich

Arbejdstid: 8 min. Ikke fryse-egnet

2 personer

4 skiver rugbrød eller groft brød

3-4 kogte kartofler (eller en rest kartoffelmos)

8-12 skiver spegepølse (eller en rest stegt pølse)

1 spsk mayonnaise

evt. purløg

1 tsk dijonsennep

2-4 salatblade

Sådan gør du:

1. Smør to skiver brød med mayonnaise, drys evt. med fintsnittet purløg og læg kartoffelskiver eller kartoffelmos på.

2. Smør to skiver brød med sennep og læg spegepølse på.

3. Læg de to slags madder sammen til en sandwich med salatblade mellem fyldet.

Velbekomme!

Æg og bacon

Arbejdstid: 10 min. Bagetid: 2 min. Ikke fryse-egnet

2 personer

2-4 skiver rugbrød, groft brød eller pitabrød

4 skiver bacon

2 hårdkogte æg (eller en rest omelet, røræg eller æggekage)

1 grillstegt peberfrugt fra glas

2-4 salatblade

1-2 spsk dijonnaise (sennepsmayonnaise)

Sådan gør du:

1. Læg baconskiverne mellem 2 stykker køkkenrulle og steg dem sprøde i mikroovnen ved fuld effekt 2 min.

2. Smør brødet med dijonnaise og læg det sammen med salatblade, skiver af æg (eller røræg eller æggekage) og peberfrugt samt bacon.

3. Eller anret blot som et stykke åbent smørrebrød.

Velbekomme!

Pitabrød med stegt kotelet

Arbejdstid: 15 min. Bagetid: 2 min. Ikke fryse-egnet

2 personer

2 pitabrød

1 stegt kotelet, bøf eller kyllingebryst

1/4 agurk

1/2 rød peberfrugt

1 dl græsk yoghurt

1/4 tsk tørret oregano

evt. hvidløg

salat

salt og peber

Sådan gør du:

1. Halver agurken på langs og skrab kernerne ud. Skær agurk og peberfrugt i små tern.

2. Rør yoghurt sammen med oregano, salt og peber og smag evt. til med lidt hvidløg.

3. Vend grønsagstern i. Lun pitabrødene og fyld dem med salatblade, yoghurtsalat og kødet i tynde skiver.

4. Pak ind i film eller madpapir.

Velbekomme!

Rissalat med variationer

Arbejdstid: 15 min. Ikke fryse-egnet

2 personer

En rest kogte ris

ca. 250 g en rest stegt eller kogt kylling eller 150 g rejer

2 stilke blegselleri

1 rød peberfrugt

2 forårsløg

3 spsk teriyakisauce

1 spsk sesamolie (eller anden olie)

10 g frisk ingefær eller 1/4 tsk stødt

1/4 frisk chili eller

1/4 tsk chiliflager

Sådan gør du:

1. Vend ris, fintsnittet kylling, blegselleri, peberfrugt og forårsløg sammen i en skål.

2. Rør teriyakisauce sammen med

3. sesamolie, fintrevet ingefær og finthakket chili (uden frø og mellemvægge).

4. Vend dressingen i salaten og anret i 2 frokostbokse.

Velbekomme!

Konkurrencer

Vind gavekort på 2000 kr. til Kvickly!

Vind en tur på Bakken og 2 kilo Chamallows fra Haribo

Vind en flot Doro-mobiltelefon

Vind ugens overraskelse: Filmene 'Undskyld jeg forstyrrer' og 'Dream House'

Vind skøn is fra Carte d'Or

Vindere

Krydsord & puslespil

Hjemmet i denne uge

Glæd dig til Hjemmet i denne uge

Hjemmets Markedplads

Har du også en masse gamle ting du ikke bruger? Glemte sager, der bare står og samler støv på loftet? Så er Hjemmets nye Markedsplads lige noget for dig...
Klik dig ind og se alle de fine ting og sager her