Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Ugens lækkeri: Nissekager

Disse farvede nissesmåkager er det sikre hit hos familiens yngste og bringer små som store i den bedste julestemning.

Annonce

Småretter og tilbehørBagværk
Dej til småkager kan farves med f.eks. lage fra syltede rødbeder eller kakao og stikkes ud til mange forskellige julekager. Her er det blevet en flok julenisser med huer.
Nissekager
Ca. 40 stk.
Arbejdstid: 1 time
Hviletid: 1 time
Bagetid: ca. 8 min.
200 g smør
300 g hvedemel
1 dl sukker
Hvid dej:
2-3 spsk. vand (koldt)
Brun dej:
1 spsk. kakao
Rød dej:
Sådan gør du:
  1. Skær smør i mindre stykker, og smuldr det med mel, evt. i en foodprocessor. Tilsæt sukker.
  2. Hvid dej:
  3. Saml 2/5 del af dejen med vand.
  4. Brun dej:
  5. Tag ca. 1/5 af blandingen fra, tilsæt kakao, og saml dejen med vand.
  6. Rød dej:
  7. Saml resten af blandingen (2/5) med lage fra syltede rødbeder til en rød dej.
  8. Læg dejene i køleskabet.
  9. Rul den hvide og den røde dej ud i ca. 2 mm’s tykkelse. Skær en trekant af den røde dej til nissehue. Udstik en hvid cirkel til hoved.
  10. Tril 2 små kugler af den brune dej til øjne. Læg øjne på ”ansigtet” og tryk dem ned i dejen ved at rulle forsigtigt.
Velbekomme!
Foto: Line Falck/Opskrift: Katrine Klinken
Annonce

Årets julegave ♥

Glæd en du holder af med Hjemmet som julegave

Hjemmet som julegave er en gave der glæder hver eneste gang bladet havner i postkassen. Abonnementet stopper automatisk. Priser fra kun 149 kr. 

Klik her for at købe Hjemmet som julegave

Hjemmet i denne uge

Dagens lækkeri