Annonce

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hjemmets e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hjemmet og Hjemmets partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hjemmet

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld. 

Køb allerede i dag »

Annonce

Brevkassen: Skriv til Vibeke

Har du knas i parforholdet? Problemer med din eks, dine (sted)børn, kollegaer eller andre omkring dig? Står du i det hele taget et sted i dit liv, hvor du ikke helt ved, hvad vej du skal vælge? Så skriv til Vibeke og få et klogt og meget kontant bud på, hvordan du kommer videre.

 

Du kan skrive til Vibeke her: brevkassen@hjemmet.dk

Annonce
Annonce

Chili: Hot til din helse

Sundhedsnyheder
Chili giver ikke bare smag til maden, den flotte røde frugt er også supersund. Så derfor fortæller vi lidt om, hvor sund den er.

Chilifrugterne kommer fra plante-slægten Capsicum, der hører under natskyggefamilien. Chilisorterne varierer i styrke fra den svageste, rød peber, over grøn chili, rød chili, jalapeno, pirpiri til habanero. De varierer også i form og farve – fra grønne, sorte, orange og røde til lilla.

 

Chili kan spises frisk, i olie eller tørret som frø eller pulver. Chili indeholder stoffet capsaicin, som er det stof, der gør chilier stærke. Capsaicin stimulerer nerver i huden og tungen, som normalt reagerer på varme og smerte, og hjernen narres til at tro, at man brænder sig.

 

Stoffet capsaicin har mange gode effekter:

  • Sætter din forbrænding op (ved stort indtag)
  • Giver mæthedsfornemmelse
  • Sænker blodtrykket
  • Dræber bakterier
  • Lindrer smerter
  • Beskytter mod forkølelser og infektion
  • Indeholder meget C-vitamin
Annonce
Tekst: Carina Stilling Lindkvist
Foto: Alamy
Publiceret: 13-11-2013

Relaterede artikler

Facebook-kommentarer

Medlemskommentarer

Skriv kommentar
Du skal være logget ind for at deltage

Er du ikke medlem endnu?

 

Så meld dig ind, og få mulighed for...

 

  • At kommentere artikler, deltage i vores debatforum og give de andre brugeres billeder 'thumbs up'
  • At lave din helt egen side med f.eks. en blog, dit eget fotoalbum og meget meget mere..

Vi glæder os til, at kunne byde dig velkommen her på Hjemmet.dk!

Hjemmet i denne uge

Dagens lækkeri